Uma cerveja que chegou em pouca quantidade aqui em Porto Alegre, mas nos conquistou de cara: a Edelweiss. Além de ser da Áustria, terra natal da nossa avó (a dona Anna Anner), o método de fabricação, que inclui uma aromatização com a própria erva edelweiss, tornou essa weissbier A PREFERIDA da casa. Uma cerveja muito perfumada, com características marcantes de weiss, deliciosa, e recomendadíssima aos leitores.