Estréia
Estreamos ontem dois dos fermentadores novos de 65L, cada um cheio até a metade, com 40L. A produção em si teve lá seus problemas, afinal usamos equipamento novo (e é só aí que dá pra descobrir o que ainda está errado). Hoje, porém, os dois fermentadores já estão com um krausen farto, e o cheiro na sala de fermentação está ótimo.
Esses vão para as garrafas no próximo fim de semana. Preparem-se

Eu também faço a minha própria cerveja. Mas me diz uma coisa: Onde comprou o fermentador conico? Estou querendo comprar um, mas não acho em lugar nenhum.
Abração
Comment by Thiago — March 26, 2008 @ 8:51 pm
Tiago, compramos com um conhecido. No teu caso, a melhor solução é tentar na www.minicerveceria.com
Acho que os próximos nós teremos que trazer de lá tb.
abraço
Comment by Guilherme — March 28, 2008 @ 4:53 pm
Valeu cara. Esse site estava na minha lista mesmo, mas o frete fica caro aqui para Sao Paulo.
Mas obrigado pela respostas cara.
Muito bom o seu blog…
Comment by Thiago — April 3, 2008 @ 8:09 pm