Estréia

Estreamos ontem dois dos fermentadores novos de 65L, cada um cheio até a metade, com 40L. A produção em si teve lá seus problemas, afinal usamos equipamento novo (e é só aí que dá pra descobrir o que ainda está errado). Hoje, porém, os dois fermentadores já estão com um krausen farto, e o cheiro na sala de fermentação está ótimo.

Esses vão para as garrafas no próximo fim de semana. Preparem-se :)  

3 Comments »

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  1. Eu também faço a minha própria cerveja. Mas me diz uma coisa: Onde comprou o fermentador conico? Estou querendo comprar um, mas não acho em lugar nenhum.
    Abração

    Comment by Thiago — March 26, 2008 @ 8:51 pm

  2. Tiago, compramos com um conhecido. No teu caso, a melhor solução é tentar na www.minicerveceria.com

    Acho que os próximos nós teremos que trazer de lá tb.
    abraço

    Comment by Guilherme — March 28, 2008 @ 4:53 pm

  3. Valeu cara. Esse site estava na minha lista mesmo, mas o frete fica caro aqui para Sao Paulo.
    Mas obrigado pela respostas cara.
    Muito bom o seu blog…

    Comment by Thiago — April 3, 2008 @ 8:09 pm

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